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ダッタンソバ - Wikipedia
ダッタンソバ（だったんそば、韃靼蕎麦、英語 Tartary Buckwheat ; Bitter Buckwheat） は、タデ科の一年草で、ソバ（蕎麦）と同属であるが、自殖性。ダッタンソバの野生祖先 種は中国甘粛省からパキスタン北部まで分布するが、四川省、雲南省、東チベット ...
韃靼そば
私たちが栽培している韃靼そばは、国内でも初めての国産品種「北系1号」を使用してい ますので、純北海道産の韃靼そばです。現在、国内にはダッタンソバの新品種として登録 されたものはなく、出願中が数種類ある程度です。そば栽培に適した北海道 ...
そば通販 北海道幌加内蕎麦【麺本舗吉粋】北海道産韃靼（ダッタン ...
お店の約半分のお値段で食べられる体に優しいそばを始め、そば茶や話題のダッタンそば がご家庭で楽しめます。ぜひ安心の通信販売 ... 人気の韃靼そば茶を始め、だったん生 そば・韃靼十割そば・韃靼そば粉・韃靼そばスウイーツ等品数豊富に揃っております ...
韃靼そば（だったんそば）/健人道
また、韃靼そば粒にはルチン分解酵素も多く含まれているので、粉に水を加えることで 急速に分解がおこなわれ、苦み成分のケルセチンが作られます。これが韃靼そば独特の 苦みの正体で「苦そば」と呼ばれる要因なのです。 ...
韃靼そば茶 200g 【ケンコーコム】
「韃靼そば茶 200g」は、中国の雲南省で栽培され、古来より健康食として知られてい た韃靼そばの実を焙煎して作り上げた健康茶です。香ばしく風味も豊かです。通常のそば の200倍含まれているという成分ルチンを生かすため、特殊焙煎で仕上げました。 ...
おいしいICHIBAN OnlineShop
タデ科に属する「韃靼そば」は中国の内モンゴルやバイカル湖付近にある韃靼地方の少数 民族の間で、貴重な栄養源として栽培されていました。主に山岳地帯で栽培されており、 これを主食とする地域では、高血圧の患者や脳内出血の頻度も極端に少ないといわれ ...
商品一覧 | 伊藤園
天然ルチンを豊富に含む韃靼そばの実を100％使用しています。また、韃靼そばの実を 原料から焙煎まで一貫管理して製造する当社独自の技術（方法特許3668486）と高温抽出 によって、豊かな香りを引き出し、香料などの添加物を一切使用することなく、そば茶の ...
商品一覧 | 伊藤園
天然ルチンを豊富に含む韃靼そばの実を100％使用しています。また、韃靼そばの実を 原料から焙煎まで一貫管理して製造する当社独自の技術（方法特許3668486）と高温抽出 によって、豊かな香りを引き出し、香料などの添加物を一切使用することなく、そば茶の ...
つむぎや（土田物産直営店）
韃靼そば茶は中国雲南省で栽培され、韃靼そばの実を焙煎して仕上げた健康茶です。 最大の特長はポリフェノールの一種であるルチンが ... お客様のお声 「韃靼そば茶100 袋」 原田 真紀さま このだったんそば茶は、香ばしくて、お茶の色もきれいで、とても ...
ダッタンのパイオニア＊イナサワ商店＊提案型商社
ダッタンそば茶ティパック ●1箱15個入り 三角テトラパックなので、お茶がよくでます。 ●ダッタンそば茶ティパック ... 業務用 韃靼そばの生めん お店の目玉商品として どうぞ ●韃靼そば 生タイプ 1kg×12/ケース ●韃靼そば 生タイプ 1kg×6/ケース ...
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