シュトーレン

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シュトレン - Wikipedia
シュトレン. シュトレン. シュトレン（独：Stollen）は、ドイツのアドヴェントになくてはならない菓子。シュトーレンとも。 ... シュトレンという名前は「坑道」を意味し、トンネルのような格好をしているためについた。粉砂糖をたっぷりまぶしてあり、 ...

シュトーレン
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最高級シュトレン（シュトーレン/シュトレーン）販売店 Engelhardt ...
しかしながら現在では、ドイツのほとんどのパン屋が、シュトレンは手間隙かかるので大変だ、いうことで、工場で出来上がった材料をただ混ぜて焼いて売る、という風になってきています。（シュトレンは、ドイツではパンの分類に属します。 ...

ドイツ菓子シュトーレン焼き型と伝統のドレスデン作り方
シュトーレンの中でもドレスデン仕上げがおいしさで有名です、日本には無い材料を取寄せドイツの作り方そのままで作ります焼。型はドイツ製を使用、伝統の美味しさドイツシュトレンをお届けします.

デコレーションケーキ＆ドイツソーセージドイツ菓子シュトーレン専門 ...
ドイツ菓子シュトーレン、ケーキとドイツソーセージ専門店がネットで伝統のおいしさを現代の味覚に作りお届けします。好評のオリジナルバースデーケーキ、特注デコレーションケーキ、一つだけのオーダーケーキが好評です.

究極の最高級シュトーレン販売専門店【シュトーレン】～本場ドイツの ...
よってengelhardt氏のような60歳の今も現役で昔ながらの製造で作っているマイスターはほとんどおらず、そのような製法で作られているシュトーレンはドイツでもいまや希少な、”究極の”シュトーレンとなっております。 ...

シュトーレンとは？～究極の最高級シュトーレン販売専門店 ...
シュトーレンはもともと、ザクセン州の州都ドレスデンでクリスマス時期に焼かれる郷土菓子でした。その起源は14世紀とも言われています。16世紀には王族や教会などの高層で、すでにクリスマスのプレゼントとして使われていたようです。 ...

炊飯器で世界のお菓子作りお釜でシュトーレン - ［料理のABC］All About
ドイツの伝統的なクリスマスケーキ「シュトーレン」を、手に入れ易い材料だけで作りました。まるで、聖夜に降り積もる雪のよう。

ドイツのクリスマスとシュトレン - ［パン］All About
パン文化研究者舟田詠子さんの講演の内容をお伝えします。ドイツの静かなクリスマスと伝統のパン菓子シュトレンの呼称、歴史と背景、レシピ、ドレスデンのシュトレン祭、そしてパン屋さんの話。

シュトーレンの作り方
シュトーレンのレシピを、写真入りで紹介しています。

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