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今日の一品 | イカ飯
先日、私はイカ飯を作ってみました。 イカの風味がとても良く生かされた、良いレシピ を見つけたのでぜひ皆さんのお料理のレパートリーにも入れ ... イカ飯に挑戦します。 きっと美味しいイカ飯を作って、お料理のレパートリーにしたいです、 頑張ります。 ...

イカ飯
いか飯の作り方. 材料(4人分) ・もち米2カップ ・A(醤油、酒 各大さじ1) ・ いか4杯 ・しょうが汁少々 ・だし汁 ・酒 ・醤油 ・みりん ・水溶きかたくり粉. 作り方 1.もち米はよく洗って、1晩水につけ、ざるにあげて水けを切り、Aの調味料を ...

イカ飯
今夜のもう一品, 2003年10月9日(木)放送分. イカ飯 [ 1人分248kcal]. やりいか 4はい うるち米:もち米 (9:1)で合わせたもの 1カップ<煮汁> だし汁 4カップ酒 1/2 カップこい口しょうゆ 大さじ4 みりん 大さじ4 砂糖 大さじ3~4 しょうが 2片 ...

イカ飯 - レシピ | ウーマンエキサイト
イカ飯 所要時間:1時間. ... トップ > 今週の献立 > イカ飯. イカ飯. Pubdate:2002 年06月03日 (Mon). ジャンル: 和食・ ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)・ 主食, 所要時間 所要時間:1時間. レシピを印刷 レシピを印刷, レシピのお買い物帳 レシピの ...

ボンビバン おやじの歓び はじめよう おやじ流手料理
駅弁でも人気のイカ飯は、普通スルメイカが使われるが、それを甘味と柔らかさのある ヤリイカで作ってみよう。とはいっても、イカの胴に詰めた米を炊き ... つまりこの方法 で料理すれば、好みの味でイカ飯を作ることになり、まず失敗はないというわけだ。 ...

烏賊飯 - Wikipedia
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』. 移動: ナビゲーション, 検索. 烏賊飯(いかめし)は、イカを使った北海道函館地方の郷土料理。 下足(げそ)を 取り外し、腹ワタを取り除いた烏賊の胴身に洗った米を詰め込み、爪楊枝等で米が飛び出 ...

たかちゃんの 栗入り金時おこわ&イカ飯
栗入り金時おこわのレシピはこちら イカ飯のレシピはこちら 奥森さんのアドバイスはこちら ... イカ飯の作り方. (1), 1時間前に、洗って水につけておいたもち米の水を切る。 (2), ニンジン、ゴボウは細かい賽の目切りに。 ...

イカ飯
ずっと前、札幌の居酒屋で食べたイカ飯がすっごくおいしかった。ツレアイが北海道 土産で買ってきたものもまあまあでした。 ... そうしたら、数カ月前の毎日新聞の「 ごはんSAIJIKI」に料理研究家の塩田ノアさんがイカ飯のレシピを紹介していた。 ...

全国郷土料理レシピ
今回は駅弁でお馴染みのイカ飯です。簡単に出来るので今が旬のイカを使って是非お試し あれ!いかは煮ると縮み、米は膨らむので米は少なめに詰めるのがポイント! 中身には ほんのり程度にしか味がつかないので、残り汁をかけて召し上がれ☆ ...

全国の名物を作ってみよう!シリーズ 森駅の『いかめし』に挑戦 ...
烏賊に米を詰めて煮込んで作るいかめしを、別々に炊いてみました。うん、負けてない! なんてったって、出来立てだもの。


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