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おいしいねっと～紫蘇（しそ）
しその葉10枚にしょうが5gを加え、1．5カップの水が半量になるまで煎じて飲み ます。 ... 貧血に. しその葉を焼酎に漬けて「しそ酒」にすると、貧血や冷え性に効く 薬用酒になります。貧血のほか、腰痛やリウマチ、神経痛によ良いそうです。 ...
料理レシピ基本用語 ／ しその葉【マギー Feel Good Cooking】
しその葉とは、葉の両面とも緑色をした青じその葉のことで、 「青じそ」や「大葉」 とも呼ばれています。爽やかな風味をした香りのよいしその葉は、古くから代表的な日本 のハーブとして、お料理のあしらいや天ぷらなどに利用されています。
教えて！goo しその葉が大量にできて困っています。
どなたかしその葉をたくさん使う（薬味ではなく、野菜として使う）レシピご存知ですか？ たくさん出来てうれしいのですが、薬味としては限度があるので困っています。教えてください。
しその葉酒
しその葉酒. しそには青じそと赤じそがありますが、とくに青じその葉には、ビタミンA、 カロチンが多量に含まれ、カルシウム ... しその葉, 200～300グラム. レモン, 3～4個. 氷砂糖, 200～300グラム. 35度 甲類焼酎（ホワイトリカー 丸1 ）, 1.8リットル ...
畑にしその木が沢山できました。しその葉を長期に食品として保存する ...
畑にしその木が沢山できました。しその葉を長期に食品として保存する方法を教えて ください。 RSS · この質問を含むブックマーク ... しその葉をつけ込んでおく、長期に 保存できた. ご飯にかけたり、重宝します！ ...
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健康フーズ しその葉茶100%の通販ならケンコーコム。 ... 「健康フーズ しその葉 茶100%」は、中国産のしそを使用したおいしい健康茶。栄養成分やうまみを逃さないよう に、低温でじっくりと焙煎してつくりました。 気分転換やリラックスしたい方、食欲が ...
しその保存法・調理法は？ : 食生活Q&A : misbit.com
青しその葉がたくさんとれたときには、しその葉の塩漬け・しその葉酒・オリーブ油と にんにくと一緒にミキサーにかけて ... 青しその葉(2kg)の塩漬け (下漬け) 1.葉を20枚 ずつくらい重ねながら容器に並べていく。 2.さし水(水3リットル、塩150グラム)をし ...
おいしい、ふたりぐらし。 和風イタリアン？さっぱりしその葉うめソース。
お湯を沸かしている間に、しその葉を使ってバジルソースみたいなソースを作って、 タラコカルボナーラの準備をして・・・。 ... 今日はいつも作るしその葉ソースに梅を プラスして、さっぱり味のパスタにしたけど、このソースを常備しておけば、お肉にも魚 ...
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